нам всегда не хватает кого-то...
"Пончики"
4 яйца,
1 банка сгущенного молока,(370гр.)
0,5 чайной ложки соды,
мука.
Яйца смешать со сгущенным молоком, содой и мукой, замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить на растительном масле до готовности. Вынуть шумовкой, дать стечь жиру и обвалять в сахарной пудре.Я не обваливала.
Катать маленькие шарики.

-----------------------------------------------------
4 яйца,
1 банка сгущенного молока,(370гр.)
0,5 чайной ложки соды,
мука.
Яйца смешать со сгущенным молоком, содой и мукой, замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить на растительном масле до готовности. Вынуть шумовкой, дать стечь жиру и обвалять в сахарной пудре.Я не обваливала.
Катать маленькие шарики.

-----------------------------------------------------